Algemeen Nederlands Woordenboek

Algemeen Nederlands Woordenboek (2009-heden)

Gepubliceerd op 30-05-2017

kottervisserij

betekenis & definitie

het vissen met kotters.

commerciële tak van de zeevisserij en kustvisserij, waarbij met behulp van met sleepnetten vanaf kleine lichte scheepjes (kotters) op kabeljauw, wijting, platvis en garnalen gevist wordt; het vissen met kotters.

Voorbeelden:
De kottervisserij vindt voor het merendeel (> 300 schepen) plaats op platvis (schol en tong).
http://www.waterland.net/nim/nw-elan.htm

Kotters vissen vooral op rondvis, platvis, garnalen, kokkels en mosselen. De kottervisserij is onder te verdelen in twee deelsectoren: kustvisserij en zeevisserij.
http://www.opleidingenberoep.nl/ts/ob/view_generic_entity.php?generic_entity_exists=true&generic_entity_name=institutions&main_cat=1&sub_cat=1&from_education_id=1232&selected_generic_entity_id=90&selected_entity_id=90

De Nederlandse zeevisserij heeft een structureel probleem. Technisch doet de zeevisserij het goed. De bedrijfstak is vernieuwend en beschikt over modern en efficiënt materieel. De arbeidsproduktiviteit is het hoogste van de EU. Maar in de kottervisserij - in omzet veruit de grootste categorie - zijn de netto resultaten beperkt en in sommige jaren zelfs negatief.
http://www.waterland.net/nim/nw-elan.htm

Tijdens een symposium over de toekomst van de Nederlandse kottervisserij in 2001 hebben vissers de wenselijkheid van een duurzamere visserij onderschreven.
http://www.minlnv.nl/actueel/speech/, 2002