Algemeen Nederlands Woordenboek

Algemeen Nederlands Woordenboek (2009-heden)

Gepubliceerd op 30-05-2017

kappertje

betekenis & definitie

Het begrip kappertje heeft 3 verschillende betekenissen:

1) ingelegd bloemknopje.
olijfgroen bloemknopje van de kappertjestruik (Capparis spinosa) dat ingelegd is in zout of azijn en vervolgens in gerechten gebruik wordt, vaak als smaakmaker of als garnering.

2) glaasje op een voetje.
glaasje op een voetje zoals gebruikelijk in de eerste helft van de twintigste eeuw om in een café bier of jenever uit te drinken.

3) kleine kapper.
iemand die voor zijn beroep haren wast en knipt; kleine of schattige kapper.

< >