Het begrip kaki heeft 3 verschillende betekenissen:
1) stof.
kledingstof met een doffe groenbruine kleur, waarvan legeruniformen oorspronkelijk werden gemaakt.
2) dof groenbruin.
3) boom.
boom die oranjekleurige, eetbare vruchten voortbrengt en die van nature voorkomt in de Himalaya en in de bergen van Myanmar, Thailand, Indochina, Korea en Japan, maar die wereldwijd gekweekt wordt op plaatsen in de subtropen en de tropen die hoger liggen dan 1000 meter.
