maaltijd om het vasten te breken.
eerste maaltijd die gedurende de vastenmaand ramadan door moslims genuttigd wordt direct na zonsondergang; eerste maaltijd na zonsondergang waarmee tijdens de ramadan het vasten wordt gebroken.
Voorbeelden:
En inmiddels is het voor de Amsterdamse politie ook traditie om samen met een hele rits prominenten een iftar te houden. Ongetwijfeld omdat het lekker is, maar ook belangrijk, om nieuwe mensen te ontmoeten en oude bekenden te begroeten.
http://www.at5.nl/artikelen/85273/politie-en-prominenten-aan-tafel-voor-iftar, 14 augustus 2012
Voor de meeste moslims in Nederland begint maandag de vastenmaand ramadan. De islam schrijft voor dat gelovigen gedurende die maand tussen de eerste ochtendschemering en zonsondergang niet eten, drinken, roken en vrijen. Na zonsondergang doen ze zich te goed aan extra feestelijke maaltijden [...]. Sommige moskeeën nodigen tijdens ramadan plaatselijke politici en mensen uit de buurt uit voor een iftar, een feestelijke maaltijd om het breken van de vasten te vieren. Vorig jaar organiseerden islamitische organisaties voor het eerst een landelijke iftar in Den Haag.
ANP, 27 oktober 2003
