Het begrip frites heeft 2 verschillende betekenissen:
1) gefrituurde aardappelstaafjes.
gerecht dat bestaat uit in staafjes gesneden aardappelen die men bakt in gesmolten vet of olie; gefrituurde aardappelstaafjes; patates frites; patat; friet.
Frites worden bij de maaltijd als aardappelgerecht gegeten, of worden als fastfood of lekkernij in zakjes of bakjes gekocht aan een frietkraam, in een snackbar of in een kantine. Frites worden meestal met mayonaise of een andere saus gegeten.
2) portie frites.
portie frites.
