industrie die aardappelchips produceert.
geheel van economische activiteiten waarbij grootschalig en machinaal aardappelchips worden geproduceerd; deelgebied in de industrie met als activiteit de vervaardiging van aardappelchips; industrie die aardappelchips produceert.
Voorbeelden:
Troeven van chips: de gefrituurde aardappelschijfjes kunnen trots terugblikken op een 150-jarige geschiedenis; de snack is zo populair dat zelfs een frisdrankengigant als Pepsi het meeste inkomsten uit de verkoop ervan haalt [...]. Wereldwijd verdienen ongeveer 125.000 mensen hun boterham in de chipsindustrie, waarvan ruim de helft in de Verenigde Staten.
http://www.standaard.be/artikel/detail.aspx?artikelid=DEXB22112003_015, 2003