Algemeen Nederlands Woordenboek

Algemeen Nederlands Woordenboek (2009-heden)

Gepubliceerd op 30-05-2017

calamares

betekenis & definitie

gefrituurde inktvisringen.

gerecht gemaakt van pijlstaartinktvis door verticale schijven van de mantel te bakken of frituren, vaak met een laagje beslag; gefrituurde pijlinktvisringen; inktvisringen.
Is eigenlijk een meervoud zonder enkelvoud, maar het onderscheid enkelvoud of meervoud is bij dit woord niet zo duidelijk.

Voorbeelden:
Ze kijkt naar de hapjes, gretig. Phinus denkt: Eten voor twee. Hij krijgt weer goede moed. Ze begint aan de calamares.
Renate Dorrestein, Zonder genade, 2001

In een restaurant dicht bij de pier aten we een Griekse salade en in olijfolie gebakken calamares.
Greta Seghers, In liefdes naam, 2001

Ze bestellen calamares en een herderssalade en meer retsina, en scotch voor meneer, zonder ijs.
Karel Glastra van Loon, Lisa's adem, 2001