brood dat vanbinnen bruin is doordat het bereid is uit ongebuild tarwemeel of deels uit fijngezeefd meel en deels uit ongezeefd volkorenmeel; bruinbrood.
Voorbeelden:
Brood eten we meestal wit of bruin. Vezelrijk moet het zijn, dus kies je op z'n minst voor het bruine brood. Maar variëren is nog zo fijn. Probeer dus eens een volkorenboterham, roggebrood, 9-granenbrood.
http://www.vig.be/
