de karnemelk uit de boter kneden.
door kneden van de boter in steeds weer schoon en koud water de karnemelk uit de boter verwijderen.
Voorbeelden:
Op de onderste foto zie je dat de boter in een houten bak met water wordt gelegd. Daar begint Kjersti met het wassen van de boter. Door kneden van de boter in steeds weer schoon en koud water, wordt de karnemelk uit de boter gewassen.
http://www.placement.as/weblog_viewoud.php?id=1669&PHPSESSID=dadbbcdcfefd309c698a677367f1e45e
