mengsel van kopersulfaat en gebluste kalk, dat in de wijnbouw en tuinbouw preventief gebruikt wordt tegen schimmelziekten.
Voorbeelden:
De naamgeving van plantenbeschermingsmiddelen laat meer dan eens vermoeden dat de wijnbouw daarbij een belangrijke rol speelde. Het oude schimmeldodend middel (1885) met de wat grappige naam Bordelese pap, een stevig mengsel van kopersulfaat en kalk, is daar een treffend voorbeeld van.
De Standaard, 1997
