Algemeen Nederlands Woordenboek

Algemeen Nederlands Woordenboek (2009-heden)

Gepubliceerd op 29-10-2020

Berlijnse gehaktbal

betekenis & definitie

gehaktbal volgens Berlijns recept.

gehaktbal volgens Berlijns recept met ui en kruiden, zoals knoflook, marjolein en komijn.

Voorbeelden:
Het meest bekende, typische gerecht is de Berlijnse gehaktbal (boulette).
http://checkin.hln.be/cin/redactie/pag/nl_duitsland_Berlijn.html

< >