studie van bacteriën.
wetenschap die zich bezighoudt met de studie van bacteriën.
Voorbeelden:
De monsters die worden meegebracht naar het laboratorium, kunnen zowel chemisch als bacteriologisch worden onderzocht. Het onderzoek betreft zowel de klassieke bepalingen van de samenstelling (vetten, eiwitten, suikers, droge stof) als het opsporen van additieven en contaminanten. Ook in de bacteriologie worden naast de klassieke microbiologische methoden, nieuwere opsporingstechnieken gebruikt (ELISA-technieken, speciësidentificatie, e.a.).
http://www.gent.be/
