Het begrip aap-noot-mies heeft 2 verschillende betekenissen:
1) leesmethode.
methode om te leren lezen met behulp van een leesplankje dat bestaat uit een aantal afbeeldingen met daaronder het bijpassende woord.
Is genoemd naar de eerste drie woorden op het leesplankje.
2) elementaire basiskennis.
elementaire basiskennis over een bepaald domein.
