Het pancreas is een orgaan in het menselijk lichaam dat twee belangrijke functies heeft. Het produceert spijsverteringssappen die worden afgegeven aan de dunne darm om te helpen bij de vertering van voedsel. Daarnaast produceert het ook hormonen, zoals insuline en glucagon, die de bloedsuikerspiegel reguleren.
Het pancreas speelt dus een cruciale rol bij zowel de spijsvertering als het handhaven van een stabiele bloedsuikerspiegel in het lichaam.
