Een lakmoesproef is een test of experiment dat wordt gebruikt om de zuurgraad of alkaliteit (pH) van een vloeistof te bepalen. Lakmoes is een kleurstof die van kleur verandert afhankelijk van de zuurgraad van de oplossing.
De term wordt ook figuurlijk gebruikt om te verwijzen naar een situatie waarin iets wordt getest of beoordeeld om de ware aard, betrouwbaarheid of effectiviteit ervan te bepalen.
