Baccalaureaat verwijst naar een academische graad die wordt toegekend na het succesvol afronden van een bacheloropleiding aan een universiteit of hogeschool. Het is een term die voornamelijk gebruikt wordt in het hoger onderwijs.
Het behalen van een baccalaureaat is vaak een vereiste om toegang te krijgen tot een masteropleiding.
Het woord is afgeleid van het Latijnse woord "baccalaureus", dat "beschonken met lauweren" betekent en verwijst naar de traditionele lauwerkrans die werd toegekend aan academici als erkenning voor hun prestaties.