is de naam voor een ziekelijk verschijnsel bij de banaan, waarbij de vingers van de hand loslaten, doordat de vruchtsteeltjes gaan rotten. Het is een gevolg van de aantasting door schimmels en bacteriën die voortwoekeren, indien de omstandigheden voor vervoer en rijping ongunstig zijn.
Meestal wordt het v. voorafgegaan door het scheuren der steeltjes veroorzaakt door het trillen der bossen (vruchttrossen) bij het vervoer.