T.Foenum-graecum L., is een 1-jarige vlinderbloemige, waarvan het zaad (het z.g. fenegriekzaad) naast een vluchtige olie een alkaloid bevat. Het vindt enige toepassing in de geneesk.
Vooral uit N. Afr. en tridia. Zaai in Apr. 120 g/are zaad, rijen op 30 cm. Opbrengst ca 10 kg/are. T. coerulea L. levert een bestanddeel van de groene kaas.