( Jav.), lengoewas (Mal.) ,Alpinia galanga Sw., fam. Zingiberaceae, de galgant.
De wortelstok wordt als kruiderij en als geneesmiddel gebruikt. De uit de wortelstokken verkregen aetherische olie wordt aangewend bij de likeur-fabricatie.
Log hier in om direct te kunnen beginnen met schrijven.
Wil je dit begrip toevoegen aan je favorieten? Word dan snel vriend van Ensie en geniet van alle voordelen: