Agrarisch Encyclopedie

Veerman (1954)

Gepubliceerd op 21-01-2021

Boengkil

betekenis & definitie

perskoek van de oliebereiding uit trop. zaden, en al naar de aard van de persing, in vierkante of ronde plakken, of in schilfers verkregen. Bij sterke uitputting van de grondstof (door sterke persing) wordt de b. gebruikt als meststof, bij minder sterke persing als veevoer.

Hoewel verschillende voedingsstoffen bevattend, wordt de waarde van b. als meststof alleen bepaald door het stikstofgehalte. Dit bedraagt bij aardnoten-b. 6-7 %, bij djarak-b. (Ricinus) 6 % en bij kapokpitten-b. 5-5,5 %.

< >