sifon (buis)

betekenis & definitie

sifon (buis) - Voorzieningen die bestaan uit een vaak gebogen buis of pijp, met één uiteinde in een vloeistofreservoir, zoals een fles of schaal, en het andere uiteinde daarbuiten op lager niveau. Het doel is om de vloeistof vanuit het vat omhoog te brengen en vervolgens bij het lagere uiteinde van de buis of pijp eruit te laten komen. De vloeistof wordt getransporteerd met behulp van verschillen in atmosferische druk op de vloeistof in het hogere vat, waardoor de vloeistof omhoog wordt geduwd in de pijp, terwijl de zwaartekracht de vloeistof omlaag trekt in het lagere uiteinde. Het omhooggaan van de vloeistof in de buis kan soms ook worden toegeschreven aan de cohesie of treksterkte van de bewegende vloeistof.