fondant

betekenis & definitie

fondant - Zelfstandignaamwoord
1. (voeding) een soort suikergoed (mengsel van suiker, water en blanke stroop) dat in de mond wegsmelt
2. (voeding) stukje suikergoed van fondant
3. (voeding) pure chocolade
4. kleurloze, transparante emailsoort ??

Woordherkomst
van het Franse fondre (smelten)

Verwante begrippen
Sinterklaas