Als iemand flink verkouden is, zodat hij door den neus haast geen lucht kan krijgen, dan neemt hij een snuifje menthol en als de hoest niet bedaren wil, dan neemt hij een pastille van het een of ander en de prikkel bedaart. Waar komt dit weldadig geneesmiddel vandaan? Het is een bestanddeel van de kruizemunt, mentha piperita, een plant behorende tot de familie der lipbloemigen of Labiaten, die opzettelijk gekweekt wordt, maar waarvan sommige variëteiten ook in ons land in het wild groeien o.a. de watermunt, mentha aquatica.
De plant is gemakkelijk kenbaar aan de kleine bloemen, die in meer of minder lange aren aan het eind der takken staan, en aan de behaarde, brede bladen, die een aangenamen geur verspreiden. Uit het aromatische sap wordt het menthol bereid.
