(de, -s & -n) stoofvlees, gerecht dat bestaat uit gestoofde stukjes rundvlees, hachee.
De juiste naam van het gerecht is Vlaamse stoofkarbonade, maar in Vlaanderen zelf spreekt bijna iedereen over stoverij. - DM, 01-03-2002.
Inloggen
Log hier in om direct te kunnen beginnen met schrijven.
