Diacetyl - CH3.C0.C0.CH3, vloeistof met gele kleur, kpt 88°, s.g. 0.98, welke in het destillatiewater van sommige aetherische oliën voorkomt, meestal vergezeld van methylalkohol en van furfurol. D. is vermoedelijk pas bij de destillatie uit verschillende plantenstoffen gevormd. D. is te beschouwen als ontstaan door saamkoppeling van twee acetylgroepen en is de eenvoudigste term der diketonen.
Inloggen
Log hier in om direct te kunnen beginnen met schrijven.
