(afk. van Hotel, Restaurant, Café), Ned. bedrijfschap, publiekrechtelijke organisatie voor de hotel-, restauranten caféhouders, met verplicht lidmaatschap voor alle, ook aanverwante, bedrijven op dit terrein. Niet te verwarren met Horecaf, een van de vijf Ned. verenigingen die de horecabedrijven privaatrechtelijk vertegenwoordigen.
In België kent men alleen een vrije organisatie, de Nationale Confederatie van Beroepsverenigingen van Herbergiers, Hotelen Restauranthouders van België.
