een geslacht van fossiele Arthropoda (geleedpotigen). Eurypterus behoort tot de klasse van de Merostomata, samen met enkele geslachten die de grootste fossiele Arthropoda bevatten (afmetingen tot 3 m).
Al deze dieren bewogen zich waarschijnlijk lopend over of zwemmend vlak boven de bodem en leefden van dierlijk voedsel. Eurypterus is bekend van het Siluur tot het begin van het Perm.