Gesticht in 1829. Bollinger is een van de grote onder de champagnes; een grande marque met een trotse traditie die teruggaat tot de vijftiende eeuw. Het was de favoriete champagne van de Prins van Wales, de latere koning Edward vu. Ook deze champagne heeft zijn reputatie aan een champagneweduwe te danken: madame Lily Bollinger, die de verkoop in bijna veertig jaar verdubbelde tot een miljoen flessen per jaar. Aanbevolen zijn de millésimés Grande Année en Rosé 1985 en de prestige Vieilles Vignes Frangaises uit datzelfde jaar.
Inloggen
Log hier in om direct te kunnen beginnen met schrijven.
