Whiskey Whiskey, zamengetrokken uit de Iersche woorden uisge beatha of usquebaugh (levenswater) is de naam van een sterken drank, die in Ierland en in de Schotsche Hooglanden uit gerstenmout wordt gestookt en veel overeenkomst heeft met brandewijn. Hij wordt thans ook in de overige gewesten van Groot-Brittanje veel gebruikt. In Noord-Amerika stookt men den whiskey doorgaans uit maïs, zelden uit tarwe of rogge. Men meent, dat de kunst van whiskeybereiding reeds in de 14de eeuw in Ierland bekend was.
Inloggen
Log hier in om direct te kunnen beginnen met schrijven.
