diastase - Zelfstandignaamwoord
1. (scheikunde) enzym dat zetmeel omzet in maltose
2. (medisch) het uiteenwijken van beenderen zonder ontwrichting
Woordherkomst
met het voorvoegsel dia- en met het achtervoegsel -stase
Synoniemen
[1] amylase
Verwante begrippen
[1] alpha-amylase, beta-amylase, gamma-amylase
Gepubliceerd op 19-10-2017
diastase
betekenis & definitie