Oude N naam voor het Korhoen ←, overeenkomend met fries Bjirkhin [De Vries 1912; Visser 1993] en D Birkhuhn (<mhd birkhuon <ohd birihhuon). Voor de mannelijke vogels geldt de naam N Berkhaan, fries Bjirkhoanne en D Birkhahn.
De naam is gemotiveerd doordat dit Ruigpoothoen graag verblijf houdt in open (heide)landschap met verspreide Berkenbosjes. Het Korhoen eet vooral plantaardig voedsel, waaronder ook katjes en vruchtjes van de Berk Betula.De VK (c.1618) vermeldt: "Berck-hoen ... gallus betulae." Bij Houttuyn 1763 is het de officiële N naam. Houttuyn maakt melding van een zgn. Plakkaat uit 1684, waarin de naam Korhoenderen voorkomt en van een Reglement uit 1752 waarin de naam Berkhoenders voorkomt (in beide als een onderdeel van "Edel Gevogelte"). Op de Plakkaten van oudere data wordt de naam Moerhoenderen ← gebruikt. Bij Schlegel 1852 is "HET KORHOEN" de officiële N naam, met de toevoeging: "Ook moer- en berk-hoen genoemd." [streepje achter moer is van mij]. vD 1904/1970: Berkhoen.