L., rabarber, rhabarber, fam. Polygonaceae), kruiden met dikken, vleezigen wortelstok, rechtopstaanden, soms een armdikken stengel, zeer groote handnervige bladeren en in trossen of aren vereenigde witachtige of roode bloemen.
De wortelstokken vooral van Rh. palmatum L. en Rh. officinale B a i 11 e (zie plaat: Polygoninae, fig. 2), die in China en Thibet gekweekt worden, zijn geneeskrachtig vooral wegens hun gehalte aan Chrysophaanzuur en Catharsinezuur. Vroeger werden deze wortelstokken door Siberië over Moskou in den handel gebracht; vandaar dat zij Russische Rabarber werd genoemd. Thans echter worden zij langs de chineesche havens uitgevoerd. In Nederland wOrden aangeplant als sierplant of als moeskruid: Rh. RhaponticumL. en Rh. undulatum L., waarvan zoowel de bladstelen als de bladeren als groente genuttigd worden.
