(Acidum benzoicum sublimatum, Benzoëbloemen, Flores Benzoës). Het monocarbonzuur van benzol,C8 Hl C O O H; het komt vrij veelvuldig in de natuur voor, in een menigte harsen en etherische oliën, in vele planten, in steenkoolteer, in de urine d^r plantenetende dieren, en vooral in benzoëhars.
Het zuivere B. vormt witte glanzende schilfers of naalden, smelt bij 120° en destilleert bij 250°; in onzuiveren toestand kleurt het zich lichtelijk geelachtig en smelt het bij een veel lagere temperatuur; in koud water is het moeilijk oplosbaar (1 deel op 600 deelen water), in alcohol en ether is het gemakkelijk oplosbaar.
