Salpeterplantage - een plaats, waar kaliumnitraat uit dierlijken afval wordt bereid. Hoopen afval worden herhaaldelijk met stikstofhoudende afvalstoffen, zooals urine, bloed, enz., begoten. De nitrificeerende bacteriën oxydeeren de stikstofverbindingen tot salpeterzuur, die met plantenasch, welke wordt toegevoegd, kaliumnitraat vormt.
Wanneer zich hiervan voldoende heeft gevormd, wordt de salpeter door uitloogen en omkristalliseeren gewonnen. Sinds Chili in groote hoeveelheden natronsalpeter levert, zijn de s. verlaten door het veldwinnen van de bereiding van convertsalpeter.
