Pommerans, - de vrucht van Citrus vulgaris, volgens anderen genaamd Citrus aurantium var. amara, dus een bittere variëteit van den Oranjeappel, een boom van de familie derRutaceeën, na verwant met den sinaasappel, doch zich o.m. onderscheidend door de bittere vruchten en vruchtschillen. De plant is inheemsch in het Z. van de Himalaya, heeft witte, welriekende bloemen (oranjebloesem) en ronde, oranjekleurige vruchten (oranjeappels). De bladeren hebben een korten, gevleugelden bladsteel. Ze komen gedroogd in den handel voor en bevatten een vluchtige olie, worden daarom in de apotheek gebruikt.
Hetzelfde is het geval met de buitenlaag van de rijpe vrucht, die als oranjeschil, Cortex aurantiorum, voor verschillende doeleinden gebezigd wordt. Ten slotte worden ook de ongeveer 1 c.M. groote, onrijpe vruchten gedroogd in den handel gebracht. Men maakt er de vluchtige olie „Essence de petit grain” uit, en gebruikt ze ook in de apotheek.
