Oleaceeën, - plantenfamilie der Contortae (of der Ligustrales), met ongeveer 400 soorten in de gematigde en warme streken. Het zijn bijna steeds houtige planten, zeer zelden heesters, met tegenoverstaande, enkelvoudige of verspreide bladeren. De meeste geslachten hebben bloemen met een vergroeidbladige bloemkroon, 4- of 5-tallig, twee, met de kroon vergroeide meeldraden en een tweehokkig bovenstandig vruchtbeginsel.
Bij enkelen, zooals de Esch (Fraxinus) ontbreken de bloembladeren of zijn ze niet vergroeid. Bekende geslachten zijn Fraxinus (Esch), Forsythia, Syringa, Olea (Olijf), Ligustrum, en Jasminum.
