Oosthoek encyclopedie

Oosthoek's Uitgevers Mij. N.V (1916-1925)

Gepubliceerd op 10-01-2019

Limetten-olie

betekenis & definitie

Limetten-olie - een aetherische olie, die in W.-Indië verkregen wordt uit de vruchten van Citrus medica L. var. acida. Indien de olie door persen gewonnen wordt, ziet zij goudgeel; zij heeft een citroengeur. s. g.

0,878–0.901. Het belangrijkste bestanddeel ervan is citraal. Een bij het indampen van het sap als bijprodukt verkregen olie heeft een terpentijnachtige reuk.

< >