Oosthoek encyclopedie

Oosthoek's Uitgevers Mij. N.V (1916-1925)

Gepubliceerd op 10-01-2019

Karpervisschen

betekenis & definitie

Karpervisschen - Cyprinidae, een familie der beenvisschen met langwerpig eirond lichaam, bedekt met groote ronde schubben. De mond is klein en zonder tanden. Zij leven veelal van plantaardig voedsel, dat zij kauwen met de z.g. bovenste en onderste keelbeenderen, d. w. z. beenige platen aan de achterste kieuwbogen, ten deele met stompe, door geplooid glazuur bedekte tanden. Zij leven in zoet water; vele honderden soorten zijn bekend, vooral uit stilstaande of langzaam stroomende wateren met modderigen bodem; behalve met rottende plantendeelen voeden zij zich ook met wormen, slakken en insecten.

Veelal leven zij in groote scholen bijeen. Zij vermenigvuldigen zich sterk en worden om het smakelijke vleesch sinds eeuwen door den mensch gekweekt, waardoor vele variëteiten ontstaan zijn. Tot de K. behooren o. a. de karper, de goudvisch, de zeelt, de witvisschen, de vorens, de brasem, de barbeel, hot alvertje, de groote modderkruiper e. a. Met uitzondering van Australië worden zij in alle werelddeelen aangetroffen.

< >