Amontum - Plantengeslacht der Zingiberaceeën, met een groot aantal soorten in het Moessongebied. Het zijn overblijvende kruiden met een wortelstok, waaruit bebladerde stengels en daarnaast onbebladerde bloeistengels te voorschijn komen. De planten worden zoowel om de wortelstokken als om de zaden gekweekt, die beide een aetherische olie bevatten. Het meest bekend is A. Cardamomum, in een groot deel van Z. en Z.O.-Azië inheemsch, ook op Java en Sumatra, vooral in Achter-Indië, levert de Ronde of Siam-Cardamomen, waarvan de zaden een zeer bekend, aangenaam smakend, volksgeneesmiddel zijn tegen maagziekten, enz.
Ze komen weinig in den Europeeschen handel voor. Ook de wortelstok wordt fijngemalen voor hetzelfde doel gebruikt. Nog andere soorten, die voor een deel niet voldoende bekend zijn, hebben een soortgelijk gebruik. Zie AFRAMOMUM.