Aframomum - plantengeslacht der Zingiberaceeën, veel gelijkend op Amomum, doch alleen in tropisch Afrika voorkomend met een 40-tal soorten. Bekend is A. Melegueta, de stamplant van het Paradijszaad, of Paradijskorrels, Guineapeper, Melegueta-peper, oliehoudende, aromatisch en peperachtig smakende zaden, voorkomend in Sierra Leone en op Fernando Po, o.a. in Suriname onder den naam Ningre Kondre Pepre (= Peper uit het negerland) gekweekt en overal als geneesmiddel en specerij in gebruik. Van de verwante vaak genoemde soort A. Grana Paradisi smaken de zaden niet aromatisch doch naar kamfer; ze worden daarom niet als specerij gebruikt.
Inloggen
Log hier in om direct te kunnen beginnen met schrijven.
