Oosthoek Encyclopedie

Oosthoek's Uitgevers Mij. N.V (1916-1925)

Gepubliceerd op 13-12-2021

nicotinezuuramide

betekenis & definitie

o., (ook: nicotineamide), 3pyridinecarbonzuuramide, een actieve vorm van nicotinezuur.

Nicotinezuuramide behoort als vitamine tot het B-complex (vitamine). Het is uit lever geïsoleerd door Elvehjem (1937) als de factor, die het lichaam beschermt tegen pellagra (huidaandoening). Nicotinezuuramide is een bouwsteen van verschillende pyridine-proteïne-enzymen.

< >