korianderolie

betekenis & definitie

v./m. (-oliën), etherische olie uit de vruchten van Coriandrum sativum.

(e) De kleurloze tot lichtgele korianderolie met een volumieke massa van 870-890 kg/m3, bevat coriandrol (→linalool) en pineen en wordt verwerkt in parfumerieën en likeuren.