Oosthoek Encyclopedie

Oosthoek's Uitgevers Mij. N.V (1916-1925)

Gepubliceerd op 27-06-2020

kokoszeep

betekenis & definitie

v./m., zeep uit kokosolie vervaardigd.

(e) Kokoszeep kan worden verkregen door →kokos olie te verzepen met natronloog (31 % NaOH), wat reeds bij betrekkelijk lage temperatuur (ca. 25 °C) kan geschieden. Omdat uitzouten van de zeep niet mogelijk is ontstaat na afkoelen een vaste massa, waarin naast de zeep de vrijgekomen glycerine aan wezig is. Kokoszeep lost snel op in water en levert vrij veel schuim. Zij kan door toevoegen van →wa terglas, keukenzout of potas (of combinaties hier van) worden ‘gevuld’, waarbij het vetzuurgehalte tot minder dan 15 % kan worden gebracht.

< >