Frans natuurkundige, *19.9.1819 Parijs, †11.2.1868 Parijs. Foucault studeerde eerst medicijnen, vervolgens natuurkunde.
Hij deed met A.H.L. Fizeau proeven betreffende de intensiteit van het zonlicht en de chromatische polarisatie. In 1850 gaf hij een laboratoriumbepaling van de snelheid van het licht; in 1851 demonstreerde hij met de naar hem genoemde slingerproef (zie Foucault, slingerproef van) de rotatie van de aarde. Naar hem werden o.a. bepaalde wervelstromen genoemd.