Gebruikelijke naam voor →kaliumnitraat. In samenstelling met andere woorden gebruikt, bijv. →Chili- of natronsalpeter, duidt hij op de aanwezigheid van de nitraatgroep NO3.
Zie ook →Ammonsalpeter; Kalkammonsalpeter; Leunasalpeter; Nitrificatie; Denitrificatie; Stikstofmeststoffen, enz.