Wat is de betekenis van Sjalot?

(<Fr.), v. (-ten), soort van kleine ui (Allium ascalonicum).

sjalot - Zelfstandignaamwoord 1. een kleine uiensoort

(1704, uit het Frans) kleine ui Asjkelon was een van de vijf Filistijnse steden in Palestina. Het lag aan de Middellandse Zee tussen Gaza en Asjdod en wordt in het Oude Testament meermalen genoemd: Jonathan de Makkabeeër nam het tweemaal in en Herodes versierde het met paleizen, waterwerken en badhuizen. De inwoners van Asjkelon hadden van...

sjalot - zelfstandig naamwoord uitspraak: sja-lot 1. bepaalde soort kleine ui ♢ ik doe wat sjalotjes door de sla Zelfstandig naamwoord: sja-lot de sjalot de sjalotten ...

Kleine soort ui met een sterke smaak en wordt veelal gebruikt als kruiderij of tot verwerking van tafelzuur.

sjalot [uitje]. Ook deze naam van een algemeen bekende moesgroente stamt in zekere zin uit het Oosten, want hij is ontleend aan de stad Askalon, een van de in het Oude Testament vermelde steden van de Filistijnen. Het voorkomen van uitgestrekte uienvelden bij Askalon wordt vermeld bij Strabo en Stephanus Byzantinus. Die uien werden echter on...

kleine ui

een bolgewas, verwant aan de ui, dat uit het oostelijk gebied om de Middellandse Zee afkomstig is en zijn naam waarschijnlijk ontleent aan de oude stad Askalon, in het land der Filistijnen. De sjalot bloeit zelden, doch vermenigvuldigt zich door broedbolletjes. De buitenste bolschillen zijn bruinachtig en de meer naar binnen gelegene paars. Sjalot...

groentesoort. Wordt door bollen voortgeteeld.