Wat is de betekenis van faro?

1. m., soort van zoetachtig zwaar Brussels mengbier; 2. o., hazard- of kansspel met Franse kaarten, aldus geheten omdat oorspronkelijk op een der kaarten de Pharao was afgebeeld, die in de geschiedenis van J ozef voorkomt.

zoet Brussels bier. zoet Brussels bier dat wordt bereid door tijdens het brouwproces kandijsuiker aan lambiek toe te voegen. Voorbeelden: Nog een produkt dat een geuzebrouwer maakt is faro. Faro bestaat uit 50% oude lambik en 50% lambikwort, ingegist door toevoeging van kandijsuiker en hoge gist. http://www.dma.be/p/bier/0_4.htm,...

= Vlaams steunpunt voor cultureel erfgoed

Eenstammig verkorte Germaanse naam, waarvan het overgebleven eerste lid terug te vinden is in Nederland varen (zie Farahilde). Naam van een heilige, hij was bisschop van Meaux na 627, stichter van de abdij St.-Faron bij Meaux; gestorven na 668; kerkelijke feestdag: 28 oktober.

faro - Zelfstandignaamwoord 1. (drinken) zwaar Belgisch bier met een zoetige smaak

(I) Wijnsoort uit Sicilië.

vuurtoren

Faro is een Lambik-achtig bier van spontane gisting. Na het versnijden van verschillende Lambiks of een Lambik met Meerts tot Geuze wordt, net voor de hergisting op de fles, kandijsuiker of suikerstroop toegevoegd. Hierdoor krijgt Faro een zoete smaak. Het alcoholgehalte ligt tegenwoordig rond de 4,5 tot 5,5 vol%.

Brussels bier; kaartspel