Wat is de betekenis van Animal protein factor (a.p.f.)?

2025-07-25
Agrarisch Encyclopedie

Veerman (1954)

Animal protein factor (a.p.f.)

of dierlijke eiwit-factor. Wanneer plantaardige eiwitvoeders worden gecombineerd en aangevuld met mineralen en B-vitamines, eventueel met enkele eiwitbouwstenen, zodat de samenstelling ogenschijnlijk overeenkomt met dierlijk eiwitvoeder, dan bevat toch het dierlijk eiwitvoeder daarnevens nog stoffen, welke de groei van kuikens bevorderen en de broe...