of dierlijke eiwit-factor. Wanneer plantaardige eiwitvoeders worden gecombineerd en aangevuld met mineralen en B-vitamines, eventueel met enkele eiwitbouwstenen, zodat de samenstelling ogenschijnlijk overeenkomt met dierlijk eiwitvoeder, dan bevat toch het dierlijk eiwitvoeder daarnevens nog stoffen, welke de groei van kuikens bevorderen en de broeduitkomsten gunstig beïnvloeden.
Men noemt deze factoren: A.P.F. (1945). De belangrijkste van deze factoren is later gebleken het vitamine B12 te zijn. A.P.F.-bronnen zijn o.a.: fish solubles, distiller’s solubles, levermeel, vismeel en andere dierlijke producten.