De Poupille is een indrukwekkende Pomerolachtige, sterk door merlot gedomineerde speciale cuvée, met veel kracht, versmolten tannines, donkere aroma’s en schakeringen van zowel fruit als hout. Meer open en bestemd voor snellere consumptie is de gewone Château Poupille. In deze goed gemaakte wijn zit vaak fruit van zwarte kersen en zwarte bessen.
eig. Jean-Marie en Philippe Carrille opp. 10,7 ha prod. 5.650 druiven B MER 85% CS 10% CF 5% ov. wijndomein(en) Château Haut-Cardinal (St-Emilion); Château Robin des Moines (St-Emilion)